Tee-Inspirationen: Neue Rezepte und Tipps jeden Tag

  Natürlich. Lecker. Oder künstlich? Wir klären auf. Aromatisierter Tee – klingt erstmal ein bisschen nach Parfüm im Teebeutel, oder? Tatsächlich steckt hinter dem Begriff weit mehr als nur ein intensives Dufterlebnis. Aromatisierte Tees sind beliebt wie nie zuvor, und das völlig zu Recht: Sie verbinden den ursprünglichen Geschmack von Tee mit fruchtigen, blumigen oder würzigen Noten – ganz nach Lust und Laune. Doch was steckt wirklich dahinter? 🌿 Die Basis: Echter Tee oder Kräuter Aromatisierte Tees sind keine eigene Teesorte, sondern eine Veredelung bereits bestehender Sorten. Als Grundlage dienen: Grüntee (z. B. Jasmintee ) Schwarztee (z. B. Earl Grey ) Rooibos, Kräuter- oder Früchtetees Diese Basistees werden dann mit Aromen kombiniert – entweder natürlich , naturidentisch oder künstlich . Und genau da beginnt die spannende Reise der Aromen. 🍋 Welche Aromen gibt es? ✅ Natürliche Aromen Stammen direkt aus der Natur: Zitrusschale, Vanille, echte Blüten, G...

 Hallo ihr aufgeweckten Teenas! Ich bin’s wieder, euer Tassilo – das frech-fröhliche Teeblatt mit dem Riecher für guten Geschmack! Heute nehme ich euch mit auf eine kleine Weltreise. Koffer braucht ihr nicht, nur eure Neugier – und eine Tasse heißes Wasser schadet auch nicht. Los geht’s! 🌱✈️ Grüner Tee – Die Zen-Meister aus Asien 🧘‍♂️🍃 Kommt aus China, Japan & Co. – und zwar schon seit über 4.000 Jahren! Grüner Tee ist wie ein stiller Mönch: zart, weise und manchmal leicht bitter, wenn man ihn zu heiß badet. 🫖 Tassilo-Tipp: Nicht kochend aufgießen – grüner Tee ist ein Sensibelchen! Lieber 70–80 °C, sonst wird er motzig. Schwarzer Tee – Der Morgenmuffel-Bändiger ☕⚡ Geboren in Indien, Sri Lanka und Afrika – stark, wachmachend und nie um ein kräftiges Wort verlegen. Perfekt für alle, die morgens erstmal den Teufel in sich haben (also vor dem ersten Schluck). 🫖 Tassilo meint: Assam bringt dich auf Trab – Darjeeling flüstert dir ein Gedicht ins Ohr. Beides gut! We...

  Hallo liebe Teeliebhaber! Euer Tassilo ist wieder da – heute mit zwei beliebten Teestilen, die kaum unterschiedlicher sein könnten, aber beide auf ihre Art begeistern: Schwarztee und Früchtetee . Lust auf kräftige Aromen oder fruchtige Frische? Dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für euch! Schwarztee – der kräftige Muntermacher ☕ Schwarztee ist – wie grüner oder weißer Tee – ein „echter Tee“, denn auch er stammt von der Teepflanze Camellia sinensis . Durch die vollständige Fermentation erhält er seine dunkle Farbe und sein typisches, kräftiges Aroma. 🔸 Geschmack: malzig, würzig, leicht herb – je nach Sorte 🔸 Koffein: Ja! Ideal als sanfte Alternative zu Kaffee 🔸 Zubereitung: 90–100 °C heißes Wasser, 2–4 Minuten Ziehzeit Tassilo empfiehlt: Für Schwarztee-Fans ist „ Earl Grey “ ein eleganter Klassiker. Oder entdecke „ Lady Star Deluxe “ für den perfekten Start in den Tag! Früchtetee – die bunte Welt aus Obst, Blüten & Spaß 🍒🍍 Früchtetee ist kein „echter“ ...