Tassilo’s Teesorten-Tour: Heute Darjeeling!

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Tassilo der Tee-Experte

Willkommen zurück, liebe Teegenießer! Heute entführen wir euch in die Hügel des Himalaya, wo der edle Darjeeling-Tee wächst. Dieser Tee wird oft als der „Champagner unter den Tees“ bezeichnet – und das nicht ohne Grund! 🌸🏔️

Darjeeling ist ein Schwarztee, aber er hat eine überraschend helle, fast goldene Farbe und schmeckt viel milder und blumiger als die meisten anderen Schwarztees. Besonders schön: Jede Ernte bringt einzigartige Nuancen mit sich, und die frischen, floralen Noten der ersten Pflückung im Frühling sind besonders beliebt. 🌼🍃

Tassilo’s Zubereitungstipp: Gieße Darjeeling mit heißem, aber nicht kochendem Wasser (etwa 90°C) auf und lass ihn 2-3 Minuten ziehen, um seine blumigen Noten voll zur Geltung zu bringen. Für den puren Genuss trinke ihn am besten ohne Milch – so bleibt der Geschmack zart und fein. 💧

Darjeeling ist perfekt für Momente, in denen du dir etwas Besonderes gönnen möchtest – ein Tee, der Ruhe und Eleganz ausstrahlt und dich mit jedem Schluck in die Höhen des Himalaya versetzt.

Also, genießt eine Tasse Darjeeling und lasst euch von seinen feinen Aromen verzaubern. Bis zur nächsten Teesorten-Tour, euer Tassilo 🍵😊


Schwarzer Tee

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